Rotweinkuchen met chocola is een heerlijk Duits recept. De cake is erg lekker voor bij de koffie en thee. Bereiding 1. Roer de boter en de suiker schuimig, 2. Voeg de 3 eieren, de meel en de vanillesuiker toe en mix het geheel goed 3. Voeg een mespunt kruidnagel, de kaneel en de cacao toe en m

De klassieke rode wijnsaus is een heerlijke saus voor bij een stukje vlees of vis. De rode wijnsaus maakt jouw gerecht compleet. Bereiding 1. Smelt 25 gram boter in een pannetje en fruit hierin de sjalotten, de wortel en de tijm tot dat de sjalotten glazig zijn. 2. Schenk de wijn (de port) en d

Heerlijke Limoen risotto met tonijn en gegrilde groene asperges. Het gerecht is afkomstig van Mark en Aad van Restaurant MimosA in Rotterdam. Maak indruk met dit luxe gerecht. Bereiding 1. Verhit de olijfolie in een pan met een dikke bodem en fruit hierin het gesnipperde uitje. Voeg de rijst en

Een lekker nagerechtje gemaakt van rode wijn en vruchtensap. Schenk het toetje in chique glazen, bijvoorbeeld wijnglazen, voor een mooi resultaat. Bereiding 1. Laat de wijn, de sap en kaneel koken in een pannetje en meng de maïzena erdoor heen. 2. Scheidt van de 3 eieren het eiwit en klopt

Heerlijke Italiaans kipgerecht uit de oven. De malse kip krijgt de verrukkelijke smaak van de pittige tomatensaus. Het gerechtje is heerlijk met pasta of met gebakken aardappeltjes en sla. Bereiding 1. Snipper de ui en de knoflook. Verwijder de pitjes uit de Spaanse peper en snijdt deze in klein

Deze Franse uiensoep heeft een verrukkelijke smaak en is heel eenvoudig te maken. De Franse uiensoep is vaak terug te vinden bij Franse tradities. Bereiding 1. Smelt de boter en olie in een diepe pan op normaal vuur. Doe de uien in de pan en smoor deze in 15-20 minuten zacht. 2. Voeg de knofloo

De Spaanse gehaktballetjes zijn als tapas erg lekker met een stukje brood. Natuurlijk kunnen de gehaktballetjes ook als hoofdgerecht gereserveerd worden met aardappeltjes en groenten erbij. Bereiding 1. Meng alle ingrediënten voor de gehaktballetjes door elkaar en draai er daarna kleine geh

Deze overheerlijke witlof met gehakt en champignons ovenschotel is een geweldig gerecht. Heel lekker. Erg simpel en er is veel variatie op mogelijk. Bereidingswijze 1. Schil de aardappelen, snijd ze in schijfjes, kook ze ongeveer 5 minuten en laat ze uitlekken in een vergiet 2. Maak de c

Voor deze gegrilde lamskebab is een wijnarrangement van Shiraz een logisch uitgangspunt. De druif heeft een natuurlijke affiniteit voor lamsvlees en haar assertieve karakter kan vaak opstaan voor de gedurfde smaken van gegrilde gerechten. Voor deze gegrilde lams kebab zou je prima kunnen gaan voor d

Heerlijk forel uit de oven, makkelijk te bereiden en extra genieten met zelf gemaakte kruidenboter. Serveer het met aardappeltjes sla of bonen en een glas witte wijn. Bereiding 1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. De vis wordt op z’n geheel gebakken. Knip wel de staart en vinnen v

Een klassieke kruidenboter met verse kruiden geeft extra smaak aan mals visvlees. Dit makkelijke recept smaakt ook heerlijk bij een heerlijke steak. Bereiding 1. Neem een ruime mengschaal, snij de boter in stukjes en doe ze in de schaal. 2. Pel de knoflook en plet het teentje tot pulp. Gebr

Maak nu zelf ook Spaghetti met tomatensaus. Dit heerlijke Spaghetti met tomatensaus recept is met 30 min op tafel. Spaghetti simpel en snel maar zo lekker met deze pasta saus. Bereiding 1. Maak tomatenblokjes door verse tomaten even te verhitten, te ontvellen en i

Een makkelijk en snel avondmaaltijd, gevulde paprika's met gehakt en pesto. Lekker simpel en makkelijk te maken. Bereiding 1. Kruid het gehakt met de Italiaanse kruiden, oregano, basilicum en peper 2. Verhit in een koekenpan de boterolie. Bak hierin het gekruide gehakt rul. Voeg de Italiaan

Gamba's gegrild in de schil hebben veel meer smaak, dat is het pellen aan tafel meer dan waard. Bereiding 1. Haal de blaadjes van het basilicum. Rasp 1 theelepel van de schil van de limoen. Stamp de basilicumblaadjes in de vijzel fijn met de chilivlokken en zeezout naar smaak 2. Voeg 8 eetl

Makkelijke en snel kip voor op de bbq gebruik deze heerlijke en makkelijke marinade en maak de beste gemarineerde kip voor de barbecue. Bereiding 1. Doe de olie in een schaaltje en meng de kruiden, peper en zout er door. 2. Neem de kipfilets kerf ze aan de bovenkant een beetje in met een sc

Wil je een broodje hamburger maken Hier vind je een heerlijk en makkelijk recept voor zelfgemaakte hamburgers gemaakt van gehakt. Bereiding 1. Het gehakt met het ei in de keukenmachine fijn malen, zodat het gehakt echt prak wordt. Voeg wat peper en zout toe. 2. Het gehakt in kleine balletje

Eenvoudig, maar zo lekker, deze Italiaanse salade uit Capri is de gemakkelijkst te maken salade. Heerlijk als voorgerecht. Bereiding 1. Snijd de tomaten in dunne plakken. Doe hetzelfde met het bolletje mozzarella. 2. Leg eerst de tomaat plakken op een mooi groot bord en drapeer daaroverheen

Super, lekker, gezond en gemakkelijk te maken een heerlijke amuse in een glaasje van paprika, tomaat, feta, olie, balsamicoazijn en kruiden. Bereiding 1. Was de paprika en snijd deze in 4en, verwijder de zaadlijsten en snijd de uiteinden af, zodat ze plat kunnen liggen. 2.Leg deze onder de

Makkelijk recept en zo lekker.Het recept van champignonsoep is makkelijk te bereiden en binnen 20 minuten minuten staat je soep op tafel. Bereiding 1. Fruit de uitjes in een pan. 2. Terwijl je de uitjes aan het fruiten bent, kun je ook vast de champignons klaarmaken. Snijd ze in stukjes en

basis pannenkoeken recept, lekker makkelijk pannenkoeken beslag waarmee je in een mum van tijd genoeg pannenkoeken hebt gebakken voor 4 personen. Bereiding 1. Doe de bloem met het zout, de eieren en de helft van de melk in een kom en meng met de garde of met de mixer tot een glad beslag. 2.