Deze Brut rosé met zeer originele fles en naam wordt gemaakt in Portugal, in de regio Alentejo. De druiven rassen die gebruikt worden zijn de Castelão en Touriga Nacional. De wijn wordt gemaakt volgens de méthode traditionelle met een tweede gisting van 60 dagen. De druiven worden met de hand geplukt en de wijn heeft rijping op de fles.

De Castelão is een blauw druiven ras en komt veel voor in Zuid-Portugal. Het is een tamelijk lastige druivensoort die niet gevoelig is voor meeldauw. De druif gedijt het best in een warm klimaat met een zanderige bodem. Synoniem voor de Castelão is Periquita (wat kleine papegaai betekent).

De Touriga Nacional is ook een blauw druiven ras. Dit druiven ras geldt als één van de belangrijkste voor de productie van de betere port-wijnen. Het is een druif die vroeg rijp is en heeft een dikke schil.

Alentejo is een gebied wat ten noorden van de Algarve ligt, tegen de Spaanse grens. Je vind hier verschillende grondsoorten als graniet, leisteen en zand. Het klimaat is er zeer droog en heet. De SEXY Sparkling Rosé wordt gemaakt op het wijnhuis Fita Preta Vinhos, zij produceren beperkte hoeveelheden bekroonde Portugese wijnen. Zij hebben ook SEXY Red, SEXY Rosé en SEXY White op de markt gebracht. Voor de Sparkling Rosé is een beperkte oplage van 13.000 flessen.

De wijn heeft een mooie heldere rosé kleur. In de geur vind je frambozen, aardbeien en iets geroosterd brood. In de smaak proeven wij rood fruit, en mineraal. De wijn is niet te droog en heeft een heel licht zoetje.

Een heerlijk en mooi glas bubbels in een zeer sexy en verleidelijke fles. Lekker om van te genieten tijdens de komende zomer dagen.

SEXY Sparkling Rosé

Druif: Castelão, Touriga Nacional
Alc: 12,5%
Type: Rose Sparkling
Wijnhuis: Fita Preta Vinhos
Wijnstreek: Alentejo
Land: Portugal