Rizieri Barolo DOCG de koning onder de Italiaanse wijn, zo staat de Barolo uit Piëmonte bekend. Deze Barolo is glanzend granaatappel rood met een bruine rand. Uitbundige geur met impressies van rood fruit, viooltjes, sinaasappelschil en specerijen. Elegante en volle smaak met veel kruidigheid, gestoofd fruit en chocolade. Een krachtige wijn en elegant tegelijk. Lange zachte afdronk die goed in balans is met kruidige impressies en een klein zoetje. Deze wijn heeft maar liefst 24 maanden gerijpt op Franse en Sloveense eikenhouten vaten

Rizieri Barolo DOCG

Piëmonte is vertaald "aan de voet van de bergen". De helft van dit prachtige wijngebied is inderdaad bergachtig, de Alpen in het westen vormt de grens met Frankrijk, in het zuiden vormen de heuvels van Monferrato en van de Langhe voor de natuurlijke afbakening van het wijngebied. De wijngaarden in dit gebied bevinden zich op de steile hellingen van de bergen en heuvels in het landschap, zo gunstig als maar mogelijk voor de optimale omstandigheden van de druiven die er groeien.

Barolo

Wijn der koningen, koning der wijnen. Deze woorden gebruiken de inwoners van Piëmonte voor de Barolo. De wijn die hen het meeste aan het hart ligt. Barolo wordt altijd gemaakt van de Nebbiolo druif, die in Italië veelvuldig is aangeplant. Deze wijnen hebben een forse tanninestructuur en hebben dan ook een lange rijping nodig voor dat deze op de markt kan worden gebracht. De Barolo komt aan zijn typische smaak doordat de druiven na de pluk 5 maanden worden gedroogd om het overtollige vocht te laten uitdruppen. Hierdoor ontstaat die typische volle karakteristieke smaak.

Wijnhuis Rizieri

Het wijnhuis Rizieri werd geboren uit de keuze voor verandering, een gezamenlijk project voor het leven met een diep respect voor de natuur. Tijden heeft het koppel gezocht voor de beste plek, en toen ze het vonden was het liefde op het eerste gezicht. De wijngaarden liggen bij Diano dÁlba een dorp met veel historie, in deze regio zijn fantastische wijnen en ook de witte truffels te vinden.