Manieri Monferrato vitaal diep donkerrood/zwart. Breed uitwaaierend bouquet van zwarte bessen en kersenlikeur met cacao, ceder en truffel. Krachtig, breed en zacht versmolten van smaak vol cassis en ‘Barbera kersenbonbons’ met vanille, Italiaanse specerijen en een uitstekende frisheid. Volle, lange afdronk.

Prachtig ontwikkelde 9 jaar oude Manieri Monferrato. Na 7 jaar rijping in grote eiken vaten en bijna 2 jaar in fles nu eindelijk vrijgegeven. 75% Cabernet Sauvignon, 25% Barbera. 14% alc. Lekker bij truffelsalami, ravioli met lam en paddenstoelen risotto (met truffel).

Manieri Monferrato

Piemonte grenst aan de Alpen en de letterlijke vertaling van Piemonte is dan ook 'aan de voet van de bergen'. Het is één van de meest toonaangevende gebieden van wijnland Italië, mede door de grote wijnen als Barolo en Barbaresco. Maar er is nog veel meer te ontdekken, waaronder Monferrato: een streek die in het zuidoosten van Piemonte ligt.

Samen met Langhe-Roero vormt het gebied het hart van Piemonte. Kenmerkend zijn de uitgestrekte heuvels met een lappendeken aan wijngaarden. In 2013 werd het wijngaardlandschap van Langhe-Roero en Monferrato zelfs aangemerkt als Werelderfgoed door Unesco. 

Monferrato wijn

Waar in Piemonte de Barbera druif het meest is aangeplant, zijn in de DOC Monferrato naast Barbera o.a. ook de druivenrassen Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Freisa, Grignolino, Nebbiolo en Pinot Nero toegestaan. Dit biedt wijnmakers de mogelijkheid om verschillende wijnstijlen te maken, en vaak met succes. Waar deze 2011 Manieri Monferrato een uitstekend voorbeeld van is.