Domaine des Mimosas Lalande de Pomerol AOP donker robijnrode kleur en heel geurig met fruitige en kruidige aroma’s. Een neus vol kers, vanille, chocolade, gekarameliseerde noten, ceder, granaatappel en een toon van eik. Helder, sappig en aantrekkelijk volwassen Frans rood met een mooie balans tussen fruit en hartige aroma’s.

Geconcentreerde rijpe braam en kers samen met karamel, zachte vanille en kruidnagel. Een pareltje uit Lalande de Pomerol. 

Domaine des Mimosas

Het kleine terrein van Domaine des Mimosas ligt aan de oevers van het riviertje de Barbanne. Door deze ligging is er een grote hoeveelheid grind in de bodem, waardoor Cabernet Franc hier fantastisch goed groeit. Het oogsten wordt met de hand gedaan, zodat alleen de mooiste druiven worden geselecteerd. Hierdoor zijn de wijnen rijp, fruitig en vol van smaak.

Lalande de Pomerol

AOC Lalande de Pomerol ligt ten noorden van zijn gerenommeerde buurman Pomerol, aan de overkant van het kleine riviertje de Barbanne. Deze regio beschikt over 1120 hectare aan wijngaarden en heeft net als in Pomerol kleine wijnhuizen en de wijnprijs is aan de hogere kant maar weliswaar niet zo hoog als in Pomerol. Het druivenras Merlot is hier het dominerende ras met een aanplant van 75%.

De bodem varieert van zand tot aan kiezels en klei maar vooral de gebieden met kiezels en klei brengen de beste wijnen voort die vergelijkbaar zijn met Pomerol. Ook deze wijnen hebben de potentie om oud te worden en hebben een rijk, vol en fluwelige textuur met een prachtig bouquet.