Château Haut de Coutelin Saint-Estèphe warm ontwikkeld vitaal rood/zwart. Aantrekkelijk klassiek Saint-Estèphe bouquet van cassis, viooltjes, kersen, bessen, vanille en sousbois. Zwarte bessen en getoast eiken fraai versmolten met mals kruidige Merlot rondeur.

Elegante Saint-Estèphe met toegankelijk zacht karakter. 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot. 13% alc. Lekker bij gebraden eend, op hout gegrilde entrecote bordelaise of lamszadel uit de oven.

Château Haut de Coutelin Saint-Estèphe

AOC Saint-Estèphe ligt op de linkeroever van Bordeaux en herbergt circa 150 producenten. Samen met de gemeenten Pauillac, Saint-Julien en Margaux is Saint-Estèphe onderdeel van de Médoc en ligt van de vier het meest noordelijk.

Net als de rest van de wijnen van de linkeroever voert Cabernet Sauvignon vaak de boventoon in de beroemde Bordeaux blends en wordt vaak versterkt met de voor Bordeaux klassieke combinatie van Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. De druiven pakken uitstekend uit op de grindbodems op kalksteen of mergel. 

Saint-Estèphe

Elk gemeente zet een eigen unieke stijl neer en Saint-Estèphe staat van het kwartet bekend om zijn impressies van donker fruit én zijn bewaarkracht. Zeker in zijn jeugd kan de rode Bordeaux wijn nogal streng zijn en de zuren iets te dominant zijn, maar geef hem een aantal jaar de tijd om volwassen te worden.

Want deze rode wijn van Château Haut de Coutelin is nu prachtig op dronk met zijn stevige en romige karakter en kan zelfs nog tien jaar bewaard worden.