Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG rijkdom, kracht én elegantie. Je komt het niet vaak alle drie tegen in één wijn, maar Val di Suga krijgt het gewoon voor elkaar met deze grootse helder robijnrode wijn die bijna uit z’n aromatische voegen barst.

Uit het glas stijgen de geuren op van kers, cederhout, specerijen en een troostend vleugje vanille, chocolade en leer. Een authentieke Brunello di Montalcino met de smaken van gekonfijte kersen, aardbeien, blauwe bessen en rozenbottel. Een frisse zuurgraad staat in perfect evenwicht met zachte tannines en de warme tonen van vanille, cederhout, toast, koffie, laurier en zwarte peper.

Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG

Italiaanser kan bijna niet: een zonovergoten laan omlijst door statige cipressen vormt de entree tot Val di Suga, de in 1969 opgerichte wijnmakerij die bekend staat om zijn uitzonderlijke Brunello’s.

De druiven achter de prachtwijn, de Sangiovese Grosso, zijn afkomstig van drie historische wijngaarden op de heuvels rondom het dorp Montalcino: Vinga del Lago, Poggio al Granchio en Vigna Spuntali. Die eerste, aangelegd op een hoogte van 280 meter, dankt zijn naam aan het nabijgelegen meer Lago Maggiore dat zorgt voor een uitzonderlijk mild en koel microklimaat.

Het is de oudste wijngaard van Val di Suga met overwegend kleigrond. Wijngaard Poggio al Granchio ligt in de buurt van Sant’Antimo, ten zuidoosten van Montalcino. Hier staan de wijnstokken stevig geworteld in een leisteenbodem die Galestro wordt genoemd.

Een oeroude, harde en rotsachtige bodem van overwegend klei, aangevuld met zand en kalksteen. Niet de meest voedzame bodem, zou je denken. Toch is bewezen dat Sangiovese het beste gedijt op die Galestro-bodem die alleen voorkomt in de beste wijngaarden en ooit de bodem was van wat nu de Middellandse Zee is.

De derde wijngaard, Vigna Spuntali, ligt in het gebied rond Sant’Angelo, waar de druiven met hun voeten in de kalksteenbodem uitkijken op het zonnige zuidwesten. Het gebied heeft, met z’n ligging dicht bij zee, een typisch mediterraan klimaat.

Klassieke en traditionele Brunello

De opbrengst van de drie wijngaarden wordt individueel geperst, voor twee jaar aan eikenhouten toevertrouwd om daarna nog eens een jaar te rusten in betonnen vaten. Pas in de fles ontmoeten de wijnen afkomstig van de drie wijngaarden elkaar, om samen nog eens een jaar door te brengen in de fles.

Pas dan verlaat deze unieke Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG de kelder. Gemaakt in de klassieke en traditionele Brunello-stijl met een eigentijds en kwalitatief hoogstaand randje. Niet voor niets behoort deze Val di Suga tot de meest gewilde Brunello-wijnen ter wereld.

Want als de nobele druif Sangiovese ergens om bekend staat, dan is het wel om het feit dat-ie bijzonder gevoelig is voor het terroir. En in deze Brunello mocht de druif zich te goed doen aan de specifieke eigenschappen die de drie unieke en beste wijngaarden te bieden hebben.