San Luigi Collezione di Famiglia Primitvo Puglia IGT is een prachtige diep donkerrode Italiaanse topwijn. Al bij het openen van de fles stuiven de aroma’s van zwart fruit u tegemoet en in de smaak komt deze Italiaanse krachtpatser tot zijn recht met een heerlijk samenspel tussen het fruit en de subtiele vanilletonen. Daarnaast heeft de wijn hinten van pruimen, bramen, kersen, bessen, kruiden en specerijen.

Een volle en sappige wijn met veel tannines die narmate de wijn rijpt in de fles, een fluweelzachte ronding afgeven. Hierdoor is de wijn erg vriendelijk ondanks zijn kracht. De wijn heeft een mooie lange afdronk die goed in balans is.

San Luigi Collezione di Famiglia Primitvo Puglia IGT 

Voor deze wijn hebben Sabino Russo en zijn team van San Luigi druiven gebruikt die afkomstig zijn van de oudste wijnstokken uit de Primitivo wijngaarden. Oudere wijnstokken geven door hun diepe verankering in de grond, afnemende groeikracht en lagere opbrengsten meer intensiteit en extra kwaliteit in de druiven. Wijngaarden die zo oud worden zijn zeer duurzaam, liefdevol en met veel geduld bewerkt, een teken van pure kwaliteit waar het San Luigi huis ook garant voor staat.

Puglia

De wijnregio Puglia noemt men ook wel Apulië en beslaat de gehele “hiel” van Italië.  De wijnbouw is hier al eeuwenoud, maar pas in de afgelopen twintig jaar is men pas druk bezig om op grote schaal de wijnbouw te moderniseren waarbij moderne technieken combineert met oud vakmanschap. De resultaten zijn verbluffend en niet voor niets zien we steeds meer topwijnen uit deze regio komen. Pas in 2010 ontstonden de eerste DOCG-classificaties in dit gebied, maar veel wijnen uit dit gebied dragen nog met trots de IGT-classificatie en strijden met gemak in blinde proeverijen met ‘DOCG-familieleden’ uit andere Italiaanse wijnstreken. Ontdek nu zelf de schitterende wijnen die voortkomen uit deze regio.