Hill & Dale is een merk van het fameuze Stellenzicht. Deze naam staat voor een serie aantrekkelijke wijnen, zowel qua prijs als kwaliteit.

Helder lichtgeel van kleur met lime groene tinten. Deze wijn heeft een uitbundige frisse geur met van citrus, toast, tropische vruchten en vanille. Vol en romige smaak met het voor de Chardonnay druif typerende "vetje". Daarnaast veel kruidig eikenhout en iets boterigs. Lange, krachtige afdronk met indrukken van vanille.

Hill & Dale wijnen dragen een duidelijke 'nieuwe wereld' stempel, de wijnen samengesteld door international geroemde wijnmaker Guy Webber. Hij stileert de wijnen voor onmiddellijk gebruik, maar weet ze toch een stukje van hun herkomst mee te geven.

Alle druiven komen uit Stellenbosch en het label dankt zijn naam aan de boerderij op het Stellenzicht eigendom.

Hill & Dale Stellenbosch Chardonnay 2012

Druif: Chardonnay
Alc: 14%
Type: Witte wijn
Wijnhuis: Hill & Dale
Wijnstreek: Stellenbosch
Land: Zuid Afrika
Jaar: 2012