Château Mauvesin Moulis en Médoc AOC Cru Bourgeois deze Moulis en Médoc begint uitzonderlijk goed in het glas met zijn diepe robijnrode kleur. Het verleidelijke bouquet verrast met aroma`s van rijpe bramen, bessen, kersen, laurier, kruiden, leer en een tikkeltje vanille. De smaak is vol, krachtig en harmonieus met aangename zachte en rijpe tannines en mooie fluweelzachte rondingen.

Tijdens de lange rijpingsperiode is er in de fles wat bezinksel of depot ontstaan. Het gaat om natuurlijke bestanddelen die in de jeugd van de wijn nog door de wijn zweven, en tijdens de rijpingsperiode samenklonteren en bezinken. Doordat de kurk net als de wijn ook wat ouder is kan het zijn dat het openen wat lastiger is. Het beste is een opener met een open spiraal te gebruiken, en deze volledig in de kurk te draaien. Vervolgens de kurk met gematigde kracht uit de fles trekken en het genieten kan beginnen!

Château Mauvesin

Château Mauvesin heeft een ongekend lange en rijke historie die teruggaat tot maar liefst 1457! Het was toen één van de drie zogeheten “Noble Houses” van burggraaf Jean de Foix Grailly. Aan het einde van de 15e eeuw ging het château over in de handen van de familie De La Riviere en in 1582 trouwde Marguerite, Lady of Mauvesin, met Jacques Leblanc, een hooggeplaatste adviseur van de koning in Bordeaux. Het was daarna Lodois Leblanc, de laatste ‘Lord of Mauvesin’ die het huidige château in 1852 herbouwde.

Tot aan de verkoop aan de familie Barton is het château in familiebezit gebleven van de familie Baritault de Carpia. In augustus 2011 kocht de familie Barton het château, zij behoren tot de meest gerenommeerde families van de grote Grand Cru Classé wijnen: Château Leoville-Barton en Château Langoa-Barton.