Château Ribeau Buzet AOC is een prachtige donkerrode wijn met paarse randen. Meteen bij het inschenken komt een intense verleidelijke geur van fruit en specerijen naar voren. Zachte en volle smaken van cassis, bramen, pruimen en laurier. De wijn heeft subtiele en zachte tannines en is daardoor rond en zeer soepel van smaak. De lange afdronk is vriendelijk en zeer fruitig.

Château Ribeau Buzet AOC

Château Ribeau is afkomstig van Vignerons de Buzet, een wijnmakerij die is opgericht in 1953. Destijds besloten een aantal wijnboeren hun krachten en ervaringen te bundelen om zo nog betere wijnen te kunnen creëren. Zij hebben dan ook met zijn allen de A.O.C. certificering voor elkaar gekregen in 1973.

De naam Château Ribeau is gegeven aan een herenhuis wat vroeger is gebouwd door de arme aristocratische familie Gascon Aymeric de Berceyras met ondersteuning door Henri IV. Het herenhuis heeft de naam Ribeau gekregen, vernoemd naar zijn vrouw Betrande Ribeau.

Buzet

Buzet is een kleine appellation, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk op de linkeroever van de rivier Garonne. Maar liefst 85% van de wijnen bestaat uit rode wijn en is vaak een combinatie van merlot, cabernet franc en cabernet Sauvignon. Het zijn dezelfde druiven waar men ook in Bordeaux prachtige wijnen mee voortbrengt.

De smaak is dan ook vergelijkbaar met een Saint-Emilion, maar dan iets zachter en fruitiger. Witte en rosé wijnen wordt hier vooral gemaakt van sauvignon, muscadelle en sémillon. Buzet wijnen zijn sinds het jaar 1973 gecertificeerd tot AOC's.