Bodegas Coviñas Villa de Adnos Utiel-Requena DOP intens kersenrode wijn, gemaakt van de Spaanse helden Bobal en Tempranillo. Die eerste tekent voor de prachtige kleur van deze Villa de Adnos en geeft de wijn zijn warme, mediterrane karakter. De Tempranillo voegt daar zachtheid en vooral veel fruit aan toe. Samen leveren ze een toegankelijke wijn die gul trakteert op aroma’s van frambozen, rode bessen en bramen.

Een jonge, levendige en zonnige allemansvriend. Puur en zonder poespas en mét gouden medaille, behaald tijdens de Berliner Wein Trophy.

De wijnbouw in het Spaanse gebied Utiel-Requena, ten westen van Valencia, dateert al van voor onze jaartelling. De ideale klimatologische omstandigheden trok vele gepassioneerde wijnliefhebbers naar het gebied. Zo ook de wijnbouwers van Bodegas Coviñas, gevestigd langs de oever van de rivier Magro.

Het klimaat, de door de eeuwen opgedane kennis en de bodem die is opgebouwd uit de ideale combinatie van zand, kalk en klei uit zich in de prachtige wijnen die in dit gebied worden gemaakt. Krachtig en met een uitzonderlijk weelderige fruitigheid.

Bodegas Coviñas

Reden voor een aantal wijnboeren om zich in dit gebied te vestigen en in 1965 de samenwerking aan te gaan onder de naam Bodegas Coviñas. In 1967 werd de Viño de la Reina geproduceerd, de eerste gebottelde kwaliteitswijn uit het gebied. Bijna twintig jaar later werd die wijn omgedoopt tot Enterizo, een serie wijnen die inmiddels het vlaggenschip vormt van het samenwerkingsverband. Internationale bekendheid verwierf de bodega toen het in 1994 besloot de serie Monte Mayor op de Europese markt te brengen.

Een wijs besluit, waarmee een periode van expansie is ingeluid. Dit alles zonder de unieke persoonlijkheid van de wijngaarden en de wijnen uit het oog te verliezen. Want, zoals Bodegas Coviñas dat zelf aangeeft: “De druiventeelt en de wijnbouw vormen sinds het begin der tijden ons wijnerfgoed, van ouders op kinderen overgedragen als hun meest waardevolle schat.”