Château Lacoste Côtes de Castillon Bordeaux Frankrijk, warm vitaal bessenrood met diepe kern. Verleidelijk bouquet met romige kersen, mollig Merlot-fruit en een vleugje karameltoast. Romig en soepel van smaak met cassis, zwarte kersen en een vleugje peperkoek. Met de fluweelzachte textuur van een kruidige Saint-Émilion. 65% Merlot, 35% Cabernet Franc.

Romig en soepel van smaak met cassis, zwarte kersen en een vleugje peperkoek. Deze mooie Franse rode wijn smaakt erg lekker bij lamsbout en gebraad.

Het hele departement Gironde is gewijd aan de wijnbouw, alles is hier Bordeaux wat de klok slaat. Het is een van de meest toonaangevende wijngebieden wereldwijd. Gelet op de kwaliteit van de wijnen die hier vandaan komen, moet deze wijnstreek wel over speciale eigenschappen beschikken. In de 115.000 ha wijngaarden is er een te groot verschil in bodemsoorten en liggingen om identieke wijnen te kunnen produceren. Dit maakt het wijngebied en de wijnen dan ook zo uniek.

Door de invloed van de Golfstroom langs de Atlantische Oceaan is er een gematigd zeeklimaat met voldoende vocht. De wind, geholpen door hoge dennenbossen en duinen, zorgt voor verkoeling of bescherming tegen de kou. De grootste angst van de wijnboeren is de vorst in het voorjaar, die de bloesem kan aantasten. De zomer en de herfst zijn over het algemeen warm, maar hagel en langdurige regenbuien vlak voor de oogst kunnen een probleem zijn.
 

Château Lacoste Côtes de Castillon Bordeaux Frankrijk

 


Druif: Merlot, Cabernet Franc
Alc: 12%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Château Lacoste
Wijnstreek: Bordeaux
Land: Frankrijk
Jaar: 2014