Rossetti Pinot Grigio een schitterend bleekgele met jeugdige groen reflex uitziende wijn. Fris gefruit van geur vol witte bloesem, peer en citrus. Knapperig fris en toch rond en zacht van smaak. Rijk gefruite, mineraal zuivere Pinot Grigio met peer, citrus en perzik. Lekker knapperig én exotisch met grip en body. Door de extract rijke oogst 2017 iets geconcentreerder dan de 2016. 100% Pinot Grigio. 13% alc. 

Pinot Grigio is een druif die door heel Italië wordt aangeplant, maar ook wel bekend is als Pinot Gris in Frankrijk of Grauburgunder in Duitsland en Oostenrijk. De witte druif met een grijze druivenschil is familie van de beroemde Pinot Noir. Pinot Grigio kenmerkt zich door zijn droge en vrij neutrale karakter met een lichte tot gemiddelde body, gemiddeld zuur en aroma's van citroen, appel, meloen en perzik.

Rossetti Pinot Grigio

Pinot Grigio komt het meeste voor in de koelere kustgebieden van Italië (Veneto), hoewel de druif zich ook in de zuidelijkere streken thuisvoelt. Omdat de druiven in erg compacte trossen groeien, maakt dit de druiven zeer vatbaar voor rotting. Vaak gaan telers over tot het te vroeg plukken van de druiven om rotting te voorkomen, maar dit resulteert dan in een flauwe smaak. De kwaliteit van de wijnen hangt dus af van de ervaring die de wijnboer heeft. Met de Rossetti Pinot Grigio zit dit helemaal goed