Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia, blinkend fris strogeel met diepe schittering. Breed uitwaaierende, fruitrijke neus met geurige sinas, abrikoos, perzik, limoen en jasmijn. Verkwikkend zuiver en rijk genuanceerd van smaak met een crunchy mineraliteit en een levendige spanning. 

Zeldzaam boeiende witte wijn met de frisse fruitbloesem van Riesling, het rozenblad-kruidige van Gewürztraminer Vendange Tardive en het druivig sappige van Muscat. Zeer geconcentreerd met crispy lange afdronk. Een unieke witte grootheid, perfect voor bij de Aziatische keuken met soja, gember en spicy zoet/zuur. 100% Malvasia. 13% alc. Met 99/100 punten volgens Luca Maroni de beste witte wijn van Italië. Ook lekker bij wit vlees of gebakken vis. 

Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia

Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' is gemaakt van 100% met de hand geplukte Malvasia druiven. Waarvan 20% van de druiven laat werd geplukt voor extra aromatische rijkdom. Dit gedeelte rijpte gedurende 3 maanden in Frans eiken vaten, waarna het rijke en frisse gedeelte, dat op roestvrijstalen vaten verbleef, bij botteling werd samengevoegd tot deze unieke wijn.

Malvasia wijn

De aromatische Malvasia druif kent zijn oorsprong in Griekenland, maar weet op verschillende plekken ter wereld goed te aarden. Het is zelfs zo dat er door zijn verschillende subrassen diverse stijlen wijn mee kan worden gemaakt: van rood tot aan droog wit en van mousserende wijn tot aan zoete versterkte wijn.

Malvasia vind je vooral in Spanje, Portugal en Italië. Witte Malvasia wijnen bevatten meestal nootachtige aroma's met geurende bloesem en rijp fruit en hebben een uniek karakter wat ze echt onderscheidt van de bekende druivenrassen, zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc.