Parra Tempranillo diep paarsrood. Intens fruitige neus boordevol kersen, bramen en bessen. Met een kruidig vleugje peper en laurier. Levendige smaak met een goede frisheid en een hint drop in de lange sappige afdronk. Schenken als borrelwijn, of als begeleider bij de barbecue, gehaktballetjes, Spaanse stoofschotels of tapas. 13% alc.

Parra Tempranillo

De Tempranillo druif is het Spaanse antwoord op de Franse Cabernet Sauvignon en vormt daarmee de basis voor een groot deel van de mooiste Rioja’s uit dit Zuid-Europese land. De druif rijpt snel en daarom groeit hij ook goed in vrij koele gebieden. Naast Spanje, is Tempranillo ook te vinden in Argentinië, Portugal en Californië. Wijnen gemaakt van Tempranillo-druiven hebben vaak een vrij donkere rode kleur en een relatief laag alcoholgehalte.

Parra Tempranillo uit La Mancha

La Mancha is een enorme wijnstreek in centraal Spanje. Het is de grootste wijngaard van het land met een warm en droog klimaat. Het gebied bestaat uit circa 500.000 hectare wijngaarden. Opvallend is dat de wijnstokken ver uit elkaar geplant zijn in de wijngaarden van La Mancha. En de stokken hebben veel en grote bladeren die tot ver onderaan de stokken groeien.

Doordat de bladeren zo dicht op de grond zitten, beschermen ze niet alleen de druiven maar houden ze ook de grond rondom de plant koel. Door nieuwe en aangepaste technieken worden er in La Mancha veel wijnen van goede kwaliteit geproduceerd.