De Kadarka is een fantastische druif, afkomstig uit Hongarije. De kleur is lichter dan verwacht van deze Hagymási, met kersen, vanille, roze peper en paprika op de neus. Kers domineert op het gehemelte.

Deze licht rode wijn gaat goed samen met veel Hongaarse gerechten of braadworst en kip stoofpot. Aanbevolen drinktemperatuur: 12-14 ° C.