Grand Maestro Italiano Negroamaro Salento IGT diep donkerrode Negroamaro met de gulle geuren van zwarte kersen, zoete bosaardbeien, cacao en een hint karamel. Sappige wijn met op de tong rijpe aardbeien, amarenen, chocolade en een verleidelijke vleug eikenhout. Nu al een verleidelijk lekker en wordt met de dag zwoeler. Grande Bellazza die drie maanden heeft gerijpt op eiken voor die extra luxe en complexe kruidigheid.

Grand Maestro Italiano Negroamaro Salento IGT

De Negroamaro heeft het gemaakt. Tot een paar jaar geleden stond deze druif vooral bekend als blending-partner, om net dat beetje extra kleur aan een wijn te geven. Nu geniet de druif al enige tijd van een solocarrière. De hout gerijpte en sappige Grand Maestro Italiano vertegenwoordigt deze druivensoort 100%.

Van de Negroamaro is niet helemaal bekend of hij nou uit Griekenland komt of toch een van oorsprong Italiaanse druif is. Mogelijk is hij verwant aan de Griekse Xinomavro, maar als deze druif ergens goed tot zijn recht komt is het wel in Puglia. Onder de mediterrane zon groeit de Negroamaro uit tot een rijpe, ietwat zoete druif die zorgt voor intense en krachtige wijnen die ook wel worden gezien als de Amarones van het zuiden. Als solist timmert de Negroamaro flink aan de weg. De druif zorgt voor intense en krachtige wijnen, warm en vol van smaak.