Colle del Grifo Umbria IGT Sangiovese deze mooie Italiaanse rode wijn uit Umbrië valt op in het glas met zijn intense diepe rode kleur en paarse reflecties. Zeer fruitig en uitbundig met tonen van kersen en vanille accenten. Elegante en zachte smaak boordevol fruit, zoals kersen, bessen en bramen met daarnaast indrukken van chocolade en iets vanille. Lange en volle fruitige afdronk met een tikkeltje cacao en kruiden.

Colle del Grifo Umbria IGT Sangiovese

In één van de mooiste hoekjes van Italië, in het hart van de groene heuvels en wijngaarden van Toscane, staat het prachtige wijnhuis van de familie Barbanera. Het grote succes begon in 1938 door ambachtelijk wijnboer Altero Barbanera en zijn vrouw Maria. Zij beschikten over een prachtig stuk wijngaard in het kleine dorpje Piazze, gelegen in de gemeente Cetona. Nog steeds maken zij hier op een natuurlijke, traditionele en respectvolle manier pure Italiaanse wijnen. Regelmatig valt het wijnhuis dan ook in de prijzen op internationale wijnconcoursen van zeer hoog niveau. Kwaliteit is hun passie en dat proef je absoluut terug in de karakteristieke wijnen die bij Barbanera Vini worden geboren.

Umbrië: het Italiaanse groene hart

Deze volle rode wijn komt uit Umbrië, gelegen in het midden van Italië. Umbrië kent men vooral van de beroemde en meest geproduceerde witte wijn Orvieto. Deze regio wordt ook wel het groene hart genoemd, omdat alles er het gehele jaar mooi groen blijft. Prachtige glooiende groene heuvels die begroeid zijn met voornamelijk wijn- en olijfgaarden. Er heerst een mild mediterraan klimaat in de zomer, waarin het vaak zonnig en drooog is. Toch kunnen de winters behoorlijk koud en nat zijn, zeker op grotere hoogte zoals in de Apennijnen.

Al duizenden jaren biedt deze regio een goed thuis aan de wijnbouw. Dit is te danken aan de zacht glooiende heuvels die de vele zonnestralen goed weten te vangen, rijkdom aan rivieren en wateren, het continentale maar zachte klimaat. Ook heel belangrijk is de bodemstructuur. In Umbrië bestaat deze meestal bestaat uit  een combinatie van klei en kalksteen. Bovendien is deze rijk aan mineralen die ook het typische karakter van de wijn bepaalt.