Chemin d’Angely Cabernet Sauvignon gulle en gevulde rode wijn gemaakt van de uit de Bordeaux streek bekende Cabernet Sauvignon druif, maar deze komt uit de zonovergoten Franse Languedoc streek. Intens rood met paarse nuances en veel rood bessen fruit en de zo typische Franse kruidigheid in de geur. Mond vullende fruitigheid van zwarte bessen, kersen en zoete paprika. De afdronk is lang en zijdezacht. Heerlijk bij een goed stuk vlees van de barbecue en mooie belegen kazen.

Languedoc


Getekend en verfraaid door drie gebergtes en een zee, lijkt de Languedoc wel een schitterend en veelkleurig juweel. Het is een echte lappendeken, met het heldere wit van zout en zijde, de sombere schaduwen van de katharen kastelen en de zwarte pest, de goudkleur van de zonnebloemen en het diepe indigoblauw van de Middellandse Zee, het schitterende groen van heuvels en bossen en het milde karmijnrood van de wijnen. In dit begin van het derde millennium draagt de Languedoc een kleed van wel duizend lapjes. Ze zijn met de hand gemaakt door mensen die even opmerkelijk en contrastrijk zijn als deze streek, die tot bloei kwam tussen de vallei van Rhône en de uitlopers van de Pyreneeën.

Chemin d’Angely Cabernet Sauvignon `12


Druif: Cabernet Sauvignon
Alc: 12%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Chemin d’Angely
Wijnstreek: Languedoc
Land: Frankrijk
Jaar: 2012