Georges Clement Champagne AC 1er Cru Brut Rosé, een heerlijke frisse, romige 1er Cru Rose Champagne van zalmroze kleur. De geur is fris, zacht, kruidig, met milde fruit en romig. Droge, zeer frisse smaak, pittig, elegant en pittig. Te dien einde, een lichte rokerigheid in combinatie met veel fruit. Een zuivere, frisse afdronk die blijft hangen voor een lange tijd.

Deze champagne is ideaal als een feestelijk voorgerecht of een dessert, serveer hem bij 8-10 ° C.

Georges Clement Champagne AC 1er Cru Brut Rosé

Het verkrijgen van een typische kleur van Rosé champagne, is één van de moeilijkste processen. Voor het maken van Rosé champagnes wordt over het algemeen de Pinot Noir gebruikt. Om de rosé kleur te laten ontstaan, kan men ervoor kiezen om de blauw gekleurde schillen deels mee te laten gisten. Champagnehuizen kunnen ook kiezen om rode wijn toe te voegen aan de reedst bestaande Champagne. Rode wijn toevoegen aan witte wijn mag alleen bij een Champagne.

Georges Clement

Het familiehuis Georges Clement is gelegen in het dorpje Mareuil-sur-Aÿ in het hart van de Champagne en verbouwd de drie bekende Champagne druiven: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Chardonnay geeft finesse en frisheid, Pinot Noir structuur en kracht en Pinot Meunier vooral rondheid en aroma`s van rood fruit. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen in de wijngaard is minimaal en de wijnstokken worden met veel zorg behandeld.

Het oogsten gebeurt uitsluitend met de hand, zoals in de hele Champagne streek voorgeschreven is. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in de krijtrotsen. Dit is een ideale plek voor de flessen om langzaam te rijpen.

Georges Clement Champagne AC 1er Cru Brut Rosé

Druif: Pinot Noir, Chardonnay
Alc: 12%
Wijnhuis: Georges Clement
Type: Champagne
Wijnstreek: Champagne
Land: Frankrijk