Wijn uit België

De wijnbouw in België is niet nieuw, maar heeft wel veel te verduren gehad: van een IJstijd tot een verbod van Napoleon op wijnbouw in de toenmalige Zuidelijke Nederlanden.

Bijna 100 jaar later begon deze weer aan haar opmars. In het oosten van het land zien we dat gebieden als Limburg en Namen een grootste deel uitmaken van de productie van Belgische wijnen.

Hoewel de productie nog niet op internationaal niveau is, doet de kwaliteit vaak niet onder en zit de Belgische wijnbouw duidelijk in de lift. En dat is grotendeels te danken aan professionalisering en klimaatverandering.

Het land telt inmiddels ook 10 Beschermde Oorsprongsbenamingen (BOB) en Beschermde Geografische Aanduidingen (BGA), waaronder Haspengouw, Maasvallei en Côtes de Sambre et Meuse.

Belgische druiven

In België zijn er vooral druivenrassen aangeplant die u ook in Frankrijk en Duitsland tegenkomt, wat natuurlijk niet gek is gezien de ligging. De geteelde druiven in België zijn onder andere Müller-Thurgau, Kerner, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling en Auxerrois Blanc.

In Vlaanderen wordt er vooral witte wijn geproduceerd en in Wallonië vooral mousserende wijn.