Er is een sterke daling van het aantal Franse wijnmakers die omschakelt naar biologisch wijn productie. Aanhangers van de biologische wijnbouw geloven dat een groeiende vraag van de consument zal zorgen voor een nieuwe groeifase.

De Franse biologische wijn sector lijkt te stagneren. Er waren iets minder dan 5.000 hectare aan wijnstokken omgezet in organische in heel Frankrijk over 2012, maar dat is aanzienlijk minder t.a.v 2010 toen bijna 12.200 hectare omgezet werd naar biologisch.

De officiële cijfers tonen ook aan dat tussen 2007 en 2011 het aantal Franse gecertificeerd biologisch wijnmakers steeg met 145%. Waar de stijging in 2012 slechts 5% was.

Het zijn de consumenten die een duw in de goede richting kunnen geven aan de biologische wijnbouw, aldus Patrick Guiraud voorzitter van Sudvinbio. "Ik ben ervan overtuigd dat dit zal gebeuren als gevolg van groeiend bewustzijn van ons milieu en zorgen over bestrijdingsmiddelen in het water".

Ondanks dat minder wijnmakers beginnen met het biologische certificering proces laten voorlopige cijfers zien dat er in 2013, 26% meer wijnstokken worden beheerd met biologische landbouw (ten opzichte van 2012). Inmiddels op 51.000 hectare, dat is in vergelijkbaar met 14.000 hectare in 2006 aldus Guiraud.