Apostelhoeve Riesling kristalhelder bleek lichtgroen/geel met jeugdige schittering. Strak zuiver bouquet van citrus, appel en knapperig Rieslingfruit met een heerlijk minerale ‘mergel toets’. Loepzuiver en extract rijk van smaak.

Rijpe Rieslingdruiven met een levendige crispy zoet/zuur balans en crunchy terroir met een weelderig Rieslingvetje. Waardoor hij perfect past bij verse asperges in boterjus, met geprakt ei en gerookte ham, maar ook bij gerookte forel met appelsalade en een milde Aziatische curry. Beste Riesling van Nederlandse bodem ooit. 100% Riesling. 12,5% alc. 

Apostelhoeve Riesling

Nederlandse wijn is nog niet bekend bij het grote publiek, maar is wel met een enorme opmars bezig. Eigenlijk gaan de Nederlandse wijntradities terug tot in de Romeinse tijd, maar de Nederlandse wijnbouw verdween in de Middeleeuwen door de opkomst van andere agrarische beroepen. In 1970 werden weer de eerste wijnstokken in de wijngaarden van het Jekerdal in Maastricht aangeplant.

Nederlandse wijn

En dat was het werk van de Apostelhoeve op de Louwberg! Dit is het oudste wijndomein van Nederland met 10 ha aan wijngaarden met een prachtig terroir van mergel, löss en kiezel. Dit zorgt voor het mineralige en verfijnde karakter van de witte en mousserende wijnen, gemaakt van de druiven Müller-Thurgau, Auxerroix, Riesling, Pinot Gris en Pinot Gris Barriques.

Allemaal mogelijk gemaakt door de meest ervaren wijnmaker van Nederland: Mathieu Hulst. En deze Riesling werd geoogst in 2018, het beste Nederlandse wijnjaar tot nu toe.