Skoonuitsig Prestige Shiraz - Cabernet, deze schitterende en frisse blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon heeft een prachtig donkerpaarse kleur. De wijn heeft heerlijke aroma's van zwarte bessen, kersen en verschillende specerijen. Rijke, volle en fruitige smaak van zwart fruit zoals bramen, bessen en kersen met daarnaast indrukken van kruiden, kaneel en cacao. De afdronk is lang, intens en iets rokerig.

Het Western Cape gebied is een prachtig gebied gelegen in het zuidelijkste puntje van Afrika. Nederlanders hebben onbewust veel invloed uitgeoefend op het ontstaan van diverse wijnbedrijven in Zuid-Afrika. Toen Jan van Riebeeck de kaap stichtte in 1652 groeide het aantal boerderijen en wijngoederen gestaag. Men ontdekte de vruchtbare plekken en de verschillende regio's gingen zich steeds meer ontwikkelen.

Vele namen van wijngaarden en wijnmakers herinneren ons aan de mensen uit de tijd van de V.O.C. Deze invloed vindt u ook terug in de wijnen van Skoonuitsig.

De Zuid-Afrikaanse wijnen kenmerken zich door de invloed van het warme klimaat, de rijke bodem en de moderne vinificatiemethodes. In Skoonuitsig herkent u alle kenmerken van dit prachtige wijnland. De laatste jaren worden de Zuid Afrikaanse wijnen alom geroemd door de uitstekende kwaliteit.