Miliasso Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Private Collection' Krachtige en intense Barbera wijn bekroond met een gouden medaille  gemaakt door de gevierde wijnmaker Luigi Dezzani. Luigi heeft bij jaargang 2015 besloten deze uitsluitend te maken van Barbera druiven zodat de typische smaak van deze druif naar voren komt. De met de hand geplukte druiven van de best gelegen percelen in de wijngaard, maakt deze wijn uniek in zijn soort.

De kleur is donker robijnrood met in de geur nuances van karamel, bessenfruit, pruimen, specerijen en vanille. De 18 maanden lange luxe behandeling op hout heeft er voor gezorgd dat de wijn zeer smaakvol is met impressies van rijp rood fruit, specerijen en vanille. De aangename lange afdronk is verleidelijk en barst uit zijn voegen van het fruit.

Miliasso Barbera d'Asti Superiore DOCG Private Collection

Deze Miliasso Barbera d'Asti Superiore is gemaakt door wijnmaker Luigi Dezzani, van de familie Dezzani. Luigi (3e generatie)  is vernoemd naar zijn grootvader die in 1934 het bedrijf startte met 1 vat van 700 liter. In de 80 jaar dat de familie nu actief is, zijn de familiewaarden op basis waarvan men wijn maakt nog steeds hetzelfde: passie, traditie, kwaliteit en innovatie. Deze combinatie heeft er voor gezorgd dat Dezzani momenteel een van de belangrijkste wijnfamilies is in Piemonte en hun wijngaarden behoren tot de beste wijngaarden in dit gebied.

Giovanni Miliasso

De naam Miliasso is afkomstig van Giovanni Miliasso, de overgrootvader van Luigi Dezzani. In 1934 toen Luigi (1e generatie) met zijn vrouw trouwde, werden ook de wijngaarden van haar familie, de familie Miliasso, samengevoegd met de wijngaarden van Dezzani. Giovanni was toen nog actief als wijnmaker en stond bekend om zijn onberispelijke kwaliteit en passie. Elk jaar maakt men bij Dezzani slechts een beperkte hoeveelheid Barbera d'Asti Superiore onder deze naam ter ere van wat Giovanni voor het huidige bedrijf heeft betekent. Op het etiket zien we daarom ook zijn handtekening en de woorden waarin hij beschrijft dat goede wijn alleen gemaakt kan worden met veel zorg en passie.