Les Anciens Chemins Cabernet-Merlot intens diep bessen-rood met zwarte kern en paarse rand. Complexe aroma’s van braambessen, cassis en violet.
Mond vullend en rijk genuanceerd van smaak. Goed gespierd en romig zacht. Met de sappige bessen van Cabernet Sauvignon, de romigheid van Merlot en met een vleugje zoethout en mokka van het eikenhout.
60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. 13,5% alc. Lekker bij romige pasta’s, kalfsvlees, geroosterde biefstuk, kip en jonge kazen.
Les Anciens Chemins Cabernet-Merlot
“Les Anciens Chemins” dankt zijn naam aan de oude paden die door de Languedoc wijngaarden slingeren en al eeuwenlang door wijnboeren worden gebruikt. Deze Franse rode wijn combineert wijn bereidings technieken uit de Nieuwe Wereld met kennis en kunde uit de Oude Wereld.
De Cabernet Sauvignon en de Merlot druiven komen van de westelijk gelegen “terroirs” in de Languedoc en worden apart geoogst voor optimale rijpheid.
Top wijnen
Recepten