Dominio de Artiga Reserva, granaat robijnrood met een vleugje amber aan de randen wat een afspiegeling is van zijn leeftijd. Volwassen boeket van gedroogd fruit, dadels en koffie met subtiele aardse dierlijk ondertonen. Medium bodied is rond in het glad met aardse ondertoon. Nog stevig en fruitig in de mond met aroma's terug te vinden op een lange afdronk.

Ideaal bij rood vlees, zoals rundvlees en hertenvlees. Ook geweldig met rijpe kazen en rijke smaak stoofschotels.

DO Jumilla Spanje

De regio vormt de overgang van de mediterraanse kustlijn tot de bergen van Castile La Mancha, gesitueerd in het oosten van Spanje. Dankzij de nabijheid van de Middellandse zee kan deze streek mee genieten van de zwoele zeebries, die zorgt voor een gemiddelde temperatuur van 16°. De bodem is donker en soms met een harde kalk-korst. In het algemeen goed doorlaatbaar met vocht vasthoudende eigenschappen, waardoor de wijnstokken overleven gedurende perioden van langdurige droogte. Dit is nodig, want de gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt slechts 300mm/jaar.

De Monastrell druif is met 85% de meest aangeplante druif van de regio. Deze kan zich optimaal ontwikkelen in het zachte mediterraanse klimaat.

Dominio de Artiga Reserva 100y old vine | DO Jumilla | Spanje | 2008

Druif: Monastrell, Tempranillo
Alc: 14%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Dominio de Artiga
Wijnstreek: Jumilla
Land: Spanje
Jaar: 2008