Domaine de la Jardine Merlot (Organic), diepe robijnrode kleur. Zwoel kruidig van geur vol bessen, kersen en pruimen fruit en een geurig vleugje laurier. Rijk gefruit van smaak vol sappig bessenfruit, vijg, krentjes en sappige kersen. Prachtig in balans met fluweelzachte taninne, goede frisheid en heerlijk soepel. Uit het rijke jaar 2018. 100% Merlot.

Drinken bij gevogelte, wit vlees of gebakken tomaten. Maar ook perfect voor bij de borrel. 14% alcohol. 

Domaine de la Jardine Merlot (Organic)

In de Zuid-Franse regio Coteaux du Pont du Gard, gelegen te midden van de Languedoc, Rhône en Provence klopt het allemaal. Hier groeien de biologische druiven naar hartenlust. Het Mediterraanse klimaat geeft milde winters, lange hete zomers en weinig regen. De Mistral wind brengt wat verkoeling en zorgt tegelijkertijd voor een langzame rijping.

Met intens geconcentreerde druiven als resultaat. De wijnboer heeft daarom bewust gekozen voor de meest pure vorm, zonder houtrijping waardoor het vol fruitige karakter het beste tot zijn recht komt.