Pichon Claude Michel 'Privilege' Chardonnay hoog intens licht groengeel. Aantrekkelijk van geur met citrus, appel, pruim, witte perzik en gele bloesem met een vleug krijt.

Lekker rijp van smaak, goed geconcentreerd met licht ziltig karakter met grip body en een uitstekende frisheid. Crispy Loire Chardonnay die smaakt als een frisse Chablis.

100% Chardonnay, 12,5% alc. Lekker bij vispaté, quiche met champignons en krabsalade.

Pichon Claude Michel 'Privilege' Chardonnay

Hoewel Chardonnay de meest populaire witte druif ter wereld is, is 100% Chardonnay uit de Loire vrij zeldzaam.

Normaal gesproken is het de Sauvignon Blanc druif die glansrijk de hoofdrol speelt in witte Loire wijnen en wordt vooral Chardonnay geblend voor mousserende wijn.

In dit geval heeft Chardonnay ook heel goed uitgepakt in de Loire. En dat is vooral te danken aan het feit dat de bodem zowel in de Loire als in Chablis bestaat uit fossiele schelpen.

Dat geeft beide witte wijnen hun typerende krijtachtige mineraliteit. Deze Chardonnay eindigde met 16,5/20 punten in de blinde Chablis proeverij en dus lekkerder dan menig Chablis.

Chardonnay Loire

De Loire staat ook wel bekend als 'Jardin de la France' door de vele bossen die zo kenmerkend zijn voor de meest uitgestrekte wijnregio van Frankrijk. Hier vinden we bekende druivenrassen, zoals Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc en Pinot Noir.

Voor de wijnliefhebbers een feest, want hierdoor zijn de wijnboeren in staat om een divers palet aan wijnen en smaken voort te brengen.