Heerlijke zachte en fruitige Californische Zinfandel van het wijnhuis Peter Flemming. De wijn is robijnrood van kleur en heeft een aangename fruitige geur met impressies van frambozen en pruimen. Aangenaam van smaak met hinten van rode bessen, frambozen en kruidige tonen. Lekkere en verleidelijke afdronk met een perfecte balans.

Zinfandel


De Zinfandel is de trots van Californië en werd voor het eerst aangeplant in 1850. Genetisch is de druif identiek aan de Zuid-Italiaanse druif Primitivo en de Crljenak uit Kroatie. De druif is vroeg rijp en door het forse suikergehalte hebben de wijnen een relatief hoog alcoholpercentage. Naast rode wijn wordt er van deze druif ook halfzoete rosé gemaakt, de zogenaamde White Zinfandel. Kenmerkend voor een rode wijn op basis van de Zinfandel is een intense smaak van frambozen, zwarte bessen en pruimen.

 

Peter Flemming Estates Zinfandel 2012


Druif: Zinfandel
Alc: 13,5%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Peter Flemming Estates
Wijnstreek: Californië
Land: Amerika
Jaar: 2012