Dit is een zeer populair druif voor het maken van een zachtere wijn met een veel lagere zuurgraad dan dat we gewend zijn in rode wijnen.

Het heeft de juiste eigenschappen van de variëteit, een aangename lichte rode kleur, medium body, fijne tannines, een charmante zurige smaak, en een neiging om snel oud te worden. In Villány zijn ze in staat om van de Portugieser druif uitzonderlijk lekkere, fluweelzachte rode wijnen te maken, die bij uitstek makkelijk te drinken zijn. Een oogst van de beste wijngaarden, onder strikte condities gehouden, is zelfs twee of drie jaar na de oogst erg indrukwekkend.

Zoals de bevolking van Villány zegt, “Portugieser is wijn voor de dagelijkse tafel”.