Home       Wijn kelder       Witte wijn       Casa Safra Fermentado en Barrica Rueda DO Verdejo

Casa Safra Fermentado en Barrica Rueda DO Verdejo

Deze Casa Safra Verdejo Fermentado en Barrica is een frisse, fraaie houtgerijpte wijn. Verfrissende en volle heldere groengele wijn gemaakt van de beste Spaanse witte druif verdejo. Rijpe geurige tonen van citrus, mango en abrikoos zetten uitbundig de verleiding in De smaak is onweerstaanbaar fris, zacht en rond met tonen van hout met daarbij een licht-zachte kruidige toon. Verfrissende en lang aanhoudende afdronk.

Een houtgerijpte Verdejo uit het beroemde wijngebied Rueda. Gewone Verdejo’s zijn overal te krijgen maar houtgerijpte Verdejo’s vind je uitsluitend op de lokale Spaanse markt of in gerenommeerde toprestaurants. De wijnmaker van Casa Safra heeft voor deze wijn, die slechts in een gelimiteerde oplage wordt gemaakt, druiven geselecteerd van een klein en zorgvuldig onderhouden perceel. Door de druiven in de vroege koele ochtend te plukken worden de pure aroma’s mooi behouden. Tijdens de handmatige sortering worden uitsluitend de allerbeste druiven geselecteerd en daarna wordt de wijn maar liefst 8 maanden vertroeteld in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is verbluffend en doet denken aan de weelde van een luxe Bourgogne wijn.

Casa Safra Fermentado en Barrica Rueda DO Verdejo

Druif: Verdejo
Alc: 13%
Type: Witte wijn
Wijnhuis: Casa Safra
Wijnstreek: Rueda
Land: Spanje
Jaar: 2016

(1)