Catedral Tinto DOC Reserva, mooie rode toegankelijke wijn uit Portugal. Een heldere rode kleur, uitbundig en fruitige neus met veel cassis, ceder, karamel en een beetje vanille. Uitgebreid, maar ook uitzonderlijk zacht in de mond met veel zwart fruit en specerijen indrukken. Kruidige en fruitige afdronk met een vleugje chocolade, warm en rokerig.

Wijnen uit deze streek kenmerken zich door hun subtiliteit en finesse. De streek is omringd door bergen, waardoor de wijngaarden worden afgeschermd van de Atlantisch oceaan. Zo ontstaat een perfect microklimaat voor de groei van de druiven. De zomers zijn warm en droog, terwijl de herfst juist veel regenval kent. De winter is daarentegen meestal zeer mild.

Catedral Tinto DOC Reserva 2008


Druif: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
Alc: 13%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Quinta da Beira
Wijnstreek: Dao
Land: Portugal
Jaar: 2008