St. Andrea beschouwt haar belangrijkste taak om op een originele manier een traditionele wijn te produceren, een wijn die de fijne stijl en hoge kwaliteit van de druiven geeft kenmerkend voor de Eger regio.

Deze wijn heeft 14 maanden gerijpt op nieuwe eikenvaten. De kleur is bloedrood met een aroma van rood fruit, leer en kruidig. Deze wijn is een blend van Merlot (45%), Kékfrankos (25%), Pinot Noir (9%), wat Blauwburger, Menoir en Kadarka wat de bloedrode kleur geeft.

De wijnmaker adviseert dat deze wijn uitermate geschikt is voor wild- en stoofgerechten.